Wisata Kuliner Kota Cirebon Yang Paling Banyak Disukai Wisatawan

Wisata Kuliner Kota Cirebon Yang Paling Banyak Disukai Wisatawan - Indonesia adalah negara yang kaya dengan budaya, tempt wisata dan wisata kuliner yang pastinya bisa membuat orang0orang yang mencicipinya ketagihan. Dan tentu saja hal itu terjadi karena rasa yang diberikan oleh makanan-makanan khas Indonesia yang beraneka ragam variannya.

Kali ini saya akan membahas wisata kuliner khas Cirebon. Cirebon adalah sebuah kota dipesisir pantai utara di Jawa Barat yang sudah terkenal dengan makanan-makanan yang rasanya sangat gurih. Hal ini yang membuat wisata kuliner kota Cirebon banyak yang ingin mencicipinya. Berikut ini adalah kumpulan makanan khas kota Cirebon yang wajib Anda cicipi saat Anda berada di kota Cirebon.

Tahu Gejrot

Anda tentunya sudah sering mendengar tentang makanan yang satu ini, yaitu tahu gejrot. Karena makanan ini sering sekali di ekspos di televisi. Makanan khas Cirebon ini adalah tahu yang dipotong-potong kemudian diberi bumbu dengan berbahan dasar bawang merah, cabe dan bawang putih yang kemudian dihaluskan kemudian disiram air yang sudah terdapat gula merahnya.

Nasi Lengko

Nasi lengko adalah makanan yang sangat populer dan cukup terkenal di kota Cirebon. Jika Anda berkunjung ke kota Cirebon, maka Anda akan sangat mudah mendapatkan orang yang menjual nasi Lengko. Nasi lengko adalah makanan yang sangat sederhana, didalamnya terdapat nasi putih yang diberi potongan timun, toge, tempe dan tahu kemudian disiram dengan bumbu kacang dan diberi kecap. Terakhir nasi lengko diberi daun kucai dan bawang goreng. Lebih pas dimakannya bersama sate kambing muda akan menambah kenikmatan.

Empal Gentong

Kuliner khas Cirebon yang satu ini pastinya sudah banyak yang mengenalnya. Empal gentong sebenarnya hampir sama dengan gulai daging tetapi yang membuatnya unik adalah, empal gentong dimasak menggunakan gentong yang terbuat dari tanah liat dan dimasak dengan menggunakan kayu bakar. Rasa dari empal gentong sangat gurih dan legit, dagingnya yang empuk memberikan sensasi yang berbeda. Empal gentong selain berisi daging juga berisi jeroan sapi seperti usus, limpa dan lain-lain. Empal gentong disajikan dengan ditaburi daun kucai dan sambal kering.

Mie Koclok

jika di lihat dari namanya mi koclok ini, sangat berbeda dengan kebanyakan mie yang beredar di pasaran. Mie koclok adalah sajian khas cirebon yang di dalam makanan tersebut ada mie kuning yang di mixing dengan kol, daging ayam, telor dan taoge.

Mie Koclok ini biasanya di sajikan dengan menggunakan kuah santan yang khas. Terlebih lagi wisata kuliner di cirebon mie koclok ini di sajikan pada saat masih hangat atau panas.

Bubur Sop Ayam

Bubur sop ayam ini hampir sama dengan bubur yang kebanyakan kita temui. Dengan berisikan tauco, daun bawang, kol, ayam suwir dan juga kerupuk membuat wisata kuliner di cirebon ini tampak lebih gurih. Wisata kuliner kota cirebon yang satu ini juga sering di sebut oleh kebanyakan orang merupakan makanakan kombinasi antara sayur sop dan juga bubur ayam. Pada malam hari biasanya bubur sop ini di jual.

Docang

Wisata kuliner Cirebon yang satu ini adalah makanan yang terdiri dari lontong yang dipotong-potong kenudian diberi daun singkong, taoge, kerupuk putih (khusus), parutan kelapa dan disiram dengan kuah yang diberi oncom. Kuliner ini lebih nikmat disantap pada pagi hari sebagai makanan untuk sarapan.

Nasi jamblang

Ini wisata kuliner yang pastinya banyak yang sudah mengenalnya dan terkenal di indonesia. Nasi jamblang, adalah makanan dari jamblang sebuah daerah yang berada di barat kota Cirebon. Nasi jamblang atau sega jamblang ini disajikan dalam bungkusan daun jati. Dan untuk lauknya, ada banyak sekali lauk yang disajikan dan Anda bebas memilih lauk yang Anda sukai, seperti tahu sayur, sambal goreng, tempe tahu goreng, semur daging, ikan asin, ikan tongkol, perkedel, sate kentang, sate kerang, aneka pepes dan masih banyak lagi.

Itulah beberapa kuliner khas Cirebon yang paling hits dan paling banyak digemari oleh wisatawan ketika berkunjung ke kota Cirebon. Kalau Anda sedang berkunjung ke kota Cirebon jangan lupa ya, untuk mencicipi makanan khas kota ini, dijamin Anda akan ketagihan.